jueves, 29 de marzo de 2012

Entrevistas a la luz de la hoguera (II)

Esta vez la entrevista es con Perico González de Castejón.

Dueño de rehala y perrero desde hace 37 años, poco hay que decir de este ilustre personaje que ya no conozcan todos ustedes.

Perico es un aguerrido rehalero cuya pasión son sus perros urracos y la montería española.

Vive por y para su rehala, y no escatima tiempo ni esfuerzo en intentar conseguir ese nivel extraordinario que convierta a la rehala en excepcional.

Inconformista y exigente, Castejón trabaja los 365 días del año para mejorar la consideración, el trato y el respeto hacia el colectivo de dueños de rehala, al que defiende a capa y espada de cualquier ataque, venga de quien venga y sea como sea.

Comenzamos,

1.    Tu gran afición por la caza, ¿de dónde proviene? 
Soy el único de seis hermanos que le gusta la caza, lo que evidencia que el instinto ancestral heredado de nuestros antepasados  ha aparecido en mi de una manera muy intensa.

2.    ¿Cuánto hace que comenzaste a cazar? 
Más de 52 años. Desde que era un niño. La pasión por la rehala comienza a los 18.

3.    ¿Qué significado tiene la caza para ti?, ¿de qué manera ha influido en tu vida?
La caza para mi es conocer la Naturaleza,  la flora y los animales y estar entre ellos y criarlos  y cuidarlos y  luego cazarlos. Pero cazarlos con las menos ventajas posibles,  de igual a igual, que la caza tenga el máximo de  posibilidades de escape.
La caza, la rehala, ha marcado mi pasado y también  mi futuro. Supedito muchas cosas a la rehala. Me llenan la vida mis perros y estar con ellos en la perrera y sobre todo dentro del monte. Por otro lado para que una rehala tenga calidad es necesario dedicarle mucho tiempo.

4.    ¿Eres cazador de menor, de mayor o ambas?
Me gustan ambas, pero como el tiempo es escaso el que tengo se lo dedico plenamente a la rehala.

5.    ¿De entre las modalidades cinegéticas practicadas en España, ¿tienes preferencia por alguna? ¿por qué?
En mi condición de rehalero mi preferencia es  la montería. El estar con nuestros perros dentro del monte buscando y levantando caza nos satisface plenamente a los rehaleros.

6.    Centrándonos un poco en tu experiencia cinegética personal, me gustaría que nos contases cómo viviste tu primer lance.
Mi primer lance, luego siempre repetido, fue ver como mis primeros cinco perros para el jabalí, dieron con un cochino y se lo llevaron cantándolo a mi primo que estaba de postura para que él lo matara y luego lo mordieran  los perros. Los perros se hacen buenos matándoles la caza.

7.    Imagino que de entre tus innumerables recuerdos cinegéticos, alguno seguro que es especialmente significativo. ¿Nos harías partícipes del mismo?
Recuerdo como un mastín mío," El Serio" se tiró a una charca en donde se había refugiado un gran cochino, lo agarró de la oreja y a pesar de las once puñaladas que le dio el marrano, no soltó hasta que yo se lo mate a cuchillo. Si el perro llega a soltar hubiera sido muy comprometido.

8.    El lance que recuerdas con más cariño ...
El ultimo: El cochino estaba a pocos metros del cortadero y según cuenta el montero,  llegaron a él  perros de otras rehalas pero lo abandonaban si hacerle romper.
Al pasar yo el cortadero, 2  perros míos que venían  de otra carrera de atrás  lo forzaron hacia el puesto y al oír la ladra acudieron 4 o 5 más que lo envolvieron justo cuando rompía a la raya. El montero  no lo tiró al estar rodeado de perros ( gran detalle-no lo hace todo el mundo a pesar del riesgo de matar a un perro) y el guarro lo agarraron en la mitad del  cortadero a 10 metros de él.  El cochino se veía impresionante con unas navajas como pocas. Le ofrecí el cuchillo  para que lo matara  él, pero me dijo que lo hiciera yo, "Perico, son tus perros y tu cuchillo, hazlo tú" ( gran generosidad). El marrano tenía 7 u 8 perros y me monté encima de él, de lado  quizás hubiera sido peligroso. Era un cochino de 8-10 años, de no más de 50 kilos de peso y que abajo le quedaban solo dos dientes que se le movían. Dio 121 puntos.
La verdad que ahora me da pena, creo que un cochino que se ha librado  durante tanto tiempo de tantas batallas, con la intensidad de caza que hay, merecía haber muerto de viejo.

9.    El lance más espectacular que has vivido ... 
Una montería en la que solo fue mi rehala y los puestos cazaron cuarenta y tantos cochinos todos con ladra una detrás de otra. Para eso tenemos los perros los rehaleros.

10.    ¿Tu trofeo cinegético más apreciado?
Mis trofeos, lo que me hace feliz cada día son mis perros. Los fines de semana fuera de temporada paso las horas muertas entre ellos en la perrera y vuelvo como nuevo para emprender el trabajo de la semana.

11.    De todos los cazadores que has podido conocer ¿Hay alguno que te resulte especial?
Todos los legendarios porque se lo han  ganado por su talento. De cazadores, Valdueza, padre e hijo, Teba, Covarsi, Basarán.
De perreros, Periquillo (el que fue perrero de Valdueza), Angel Campos conocido por el Titi y también sus hijos, Sebastian que fue perrero de Olias y luego de la Duquesa de Cardona.

12.    Hablando de especies cinegéticas ¿te quedas con alguna en concreto?
Todas pero principalmente el jabalí

13.    Cuéntanos alguna anécdota cinegética que te haya ocurrido.
Los perreros cada día tenemos muchas anécdotas, unas malas y otras buenas y muchas repetidas.
Por ejemplo: Algunos monteros parecen no darse cuenta de que en montería no se puede asegurar que la caza que está delante de tu puesto te pase concretamente a ti.  Y que cuando das viento los cochinos no rompen. Que aunque haya muchas reses en la sierra el resultado particular de cada uno depende de muchos factores: la suerte en el sorteo,  la trayectoria del viento, siempre unos ventean para que otros tiren,  las carreras de las reses  que varían según vayan apretadas de perros o no,  el ruido de nuestro vecino, etc. En abierto nunca  se  puede asegurar un resultado. Y en cerrado, no se puede garantizar un resultado individual, aunque si global, ya que se sabe lo que hay.
En cambio, da gusto montear con otros. Los que van solo a cazar, los que saben que la montería no es un rececho o aguardo con resultados asegurados en donde indefectiblemente  se llevarán un trofeo,  los que valoran el espectáculo de la montería, los que sienten la  caza,  los que disfrutan  del  monte, los que  aprecian el trabajo  de los perros y por eso valoran  cualquier detalle, los que no invaden el terreno del vecino, los que tienen educación, ética.
En cada montería y desde dentro del monte, los rehaleros vemos estos comportamientos.

14.    ¿Qué prefieres, escopeta o rifle? (comenta un poco el arma y modelo que sueles utilizar)
Dada mi condición de perrero y que básicamente es lo que hago, no le doy mucha importancia a las armas, para cuando voy algún día a la caza menor tengo una pareja de escopetas que me regalaron y para los pocos días que voy con rifle de rececho o de aguardo tengo un 30.06 que también me regalaron y con el que  estoy contento.

15.    En cuanto al papel de las rehalas en nuestra montería tradicional ¿qué comentario te merece?
La problemática del mundo de la  rehala se complica en ocasiones,  llegando a ser insoportable, y por su causa, pueden desaparecer o devaluarse muchas de ellas, tal vez, las mejores.
Por un lado, el gobierno central y las distintas Autonomías, como consecuencia de su ignorancia en algunos aspectos de la materia, dificultan más la normativa, que en ocasiones es incluso de imposible cumplimiento, como lo fue la ley de desinfección de vehículos  que obligaba a desinfectar en centros oficiales que cerraban los fines de semana y distaban en casos cientos de kilómetros de las perreras. Esta ley felizmente se ha matizado pudiéndose desinfectar en los propios núcleos zoológicos. Por otro lado, en lo que se refiere a las contraprestaciones que obtienen los rehaleros por  sus rehalas, agudizado por la crisis económica, el deterioro es tan grande, que bastantes de ellos se están planteando dejar los perros.
Los rehaleros que alquilan la rehala, con lo que reciben no cubren ni los gastos. Y a los dueños de rehala que no alquilan y que tradicionalmente se les invitaba a la montería, bien colocándolos en puestos preferentes, bien sorteando, como consideración por aportar sus perros y mantenerlos todo el año, tampoco les compensa la contrapartida que obtienen

16.    Habrás visto cazar infinidad de ellas y seguro que puedes citar alguna/s que te hayan llamado especialmente la atención ….
Hay muy buenas rehalas en España, mencionare algunas con las que más coincido: Morenes, Leon, Valdueza, Treviño, El Titi, Sebas su hijo, Luciano, Los Pantas, Miguel Angel de Villacastin, Rehalas Cascabel, y otras muchas

17.    ¿Eres aficionado a la lectura? En caso afirmativo, nombrar tus preferencias y contestar a la siguiente pregunta, ¿Y a la literatura cinegética? ¿Cuál es el último libro que te has leído?
              Me gusta mucho la lectura cinegética, en este momento estoy leyendo “ Lances Camperos” de Manuel  de Juan que me esta apasionando.

18.    ¿Tu plato gastronómico cinegético preferido? ¿Con qué bebida lo acompañarías?
Me encanta toda la caza, mayor y menor y como bebida, cualquier buen vino.

2 comentarios:

  1. Excelente, da gusto leer y escuchar a Perico.

    Un abrazo. Alfredo Arce

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  2. Magnífica entrevista, acabo de ver una en canal + del Caza y Pesca de Valentín Carmona muy interesante, a ver que os parece: http://www.youtube.com/watch?v=IRtu6EQw0_g

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